冷凍蕎麦「蓼山」(りょうざん) | 手打ち蕎麦切り 蓼山亭

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冷凍蕎麦「蓼山」(りょうざん)

¥2,926税込

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お客様にできたての味を届けたい・・・

冷凍二八蕎麦「蓼山」(りょうざん)は、そんな地元信州の玄人職人仲間の共通の思いから作られました。

標高千メートルの八ヶ岳山麓で茅野市の蕎麦処「蓼山亭」の店主が育てた自家栽培の長野県産一等級玄そばと地元伊那谷産の小麦粉を使用し、信州の澄んだ水で仕上げた八ヶ岳山麓産そば八割、長野県産小麦二割のこだわりの純信州産の冷凍二八蕎麦です。

出来上がったばかりの生蕎麦を自前工場にて茹で、冷水で〆め急速冷凍し、作り立ての風味を閉じ込めています。

熱湯解凍わずか15秒!!
ぜひ、そのおいしさを味わってみてください。

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◆ 商品発送日について

1 商品の発送は、週2回(火曜/金曜)になります。
・金曜発送は、月曜~水曜までのご注文分です。
・火曜発送は、木曜~日曜までのご注文分です。

2 ヤマト運輸のクール便(冷凍)でのお届けになります。
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商品をカートに入れてから個数を選択してください。
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◆ 3箱以上お買い求めのお客様へ

送料は2箱までの料金になります。
3箱以上ご注文される場合は、ご注文前にお電話かお問い合わせフォームよりお問い合わせください。

【蓼山亭】0266-82-3322
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■ 内容量:
1箱10個入り(1個100g x 10)
■ 原材料名:
そば粉8割(長野県茅野市産)
小麦粉2割(長野県伊那谷産)
■ 賞味期限:
内包装に記載
■保存方法:
-18℃以下で保存してください
■ 栄養成分表(分析:長野県工業技術センター食品技術部門)
冷凍蕎麦100g当り
熱量 143kcal、たんぱく質 4.7g、脂質 1.2g、灰分 0.5g、炭水化物 28.3g、ナトリウム 2.3mg、食塩相当量 0g
■製造者:
合資会社 服部製麺
■ 販売者:
蓼山亭 竹内裕孝

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◇ 納品書(お買い上げ明細書)について

当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり「納品書(お買い上げ明細書)のペーパーレス化」を実施しております。


ご協力のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。


BASEより自動配信で届くメールが納品書の代わりになりますので、商品がお手元に届くまで必ず保管して頂きます様お願い致します。

◇ アレルギーについて

そば粉、小麦粉にアレルギーをお持ちの方は召し上がらないでください。

◇ 家庭で「冷凍蕎麦」が適している理由

冷凍蕎麦は茹でたての蕎麦を急速冷凍しているため、ツルツルとした喉越しやコシが味わえて美味しいと評判です。


そのため、お店に負けない本格的な味をご家庭で簡単に楽しむことができます。


また、短時間で手軽に手早く調理できるので、忙しい時や時間の無い時も大変便利です。


ご自宅用の他に、お歳暮やお中元、敬老の日など贈答品にも最適です。ぜひ一度ご賞味ください!

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    ◇ 販売店

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